Fungsi Kalium bagi Tubuh Manusia

Fungsi Kalium bagi Tubuh ManusiaKALIUM atau potassium sangat penting bagi sistem saraf dan kontraksi otot. Kalium juga dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom (SSO), yang merupakan pengendali detak jantung, fungsi otak, dan proses fisiologi penting lainnya.

Kalium ditemukan di hampir seluruh tubuh dalam bentuk elektrolit dan banyak terdapat pada saluran pencernaan. Sebagian besar kalium tersebut berada di dalam sel, sebagian lagi terdapat di luar sel. Mineral ini akan berpindah secara teratur dari dan Continue reading

Fungsi dan Manfaat Buah Naga

Fungsi dan Manfaat Buah NagaBuah naga yang memiliki nama latin hylocereus polyrhizus adalah buah yang tumbuh didaerah iklim tropis, subtropos, hingga beriklim kering. Buah ini berasal dari Amerika Tengah. Manfaat dari buah naga ini sudah dikenal di penjuru dunia.

Buah yang memiliki rasa sedikit manis ini ternyata adalah antioksidan yang sangat baik sehingga bisa melindungi tubuh dari kanker dan radikal bebas. Buah Continue reading

Fungsi Lemak

Fungsi LemakFungsi lemak dalam makanan adalah memberikan rasa gurih, memberikan kualitas renyah, terutama pada makanan yang digoreng, memberi kandungan kalori tinggi dan memberikan sifat empuk (lunak) pada kue yang dibakar. Di dalam tubuh lemak berfungsi sebagai cadangan energi dalam bentuk jaringan lemak yang tertimbun di tempat-tempat tertentu.