10 Manfaat Susu Kedelai

10 Manfaat Susu Kedelai1. Mengatasi Intolerensi Laktosa.

Air Susu Ibu (ASI) merupakan minuman sekaligus makanan terbaik dan alami untuk  bayi. Yang paling bersih, bergizi, dan murah. Namun, karena berbagai kendala atau alasan, tidak sedikit kaum ibu yang coba menggantikan ASI dengan susu sapi. Padahal, pada kenyataannya banyak anak, terutama balita yang allergi terhadap susu sapi. Responnya bisa berupa mual, muntah, diare, dan gejala sakit perut Continue reading

Manfaat Taoge / Kecambah

Taoge adalah salah satu jenis makanan kecambah yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Sebagian orang bilang jika wanita yang ingin sekali memiliki momongan maka perbanyaklah makan toge. Tapi sebenarnya taoge bukan hanya makanan penambah kesuburun saja,akan tetapi banyak sekali manfaat yang terkandung di dalamnya.

Continue reading

Fungsi dan Manfaat Santan Kelapa

Fungsi dan Manfaat Santan KelapaSantan kelapa adalah makanan yang kaya nutrisi, mengandung kalsium, lemak Omega 3, serat, dan protein. Santan merupakan bahan makanan serba guna yang dapat digunakan untuk memasak berbagai makanan maupun digunakan untuk membuat aneka kue. Komposisi kimia dalam santan tidak berubah ketika dimasak sehingga tidak akan kehilangan nilai gizinya.

Continue reading

Fungsi dan Khasiat Kunir

Fungsi dan Khasiat Kunir Kunir yang dalam bahasa latin disebut Curcuma domestica, merupakan jenis temu-temuan yang paling banyak digunakan. Biasanya, rimpang samping digunakan untuk keperluan dapur, sedang umbi induk terutama yang telah menahun digunakan untuk keperluan obat-obatan.Pada kunir segar terkandung senyawa curcumene, minyak atsiri golongan seskuiterpen seperti bisabolene, zingiberenedan karbohidrat, protein Continue reading